豆浆机

豆浆机

豆浆机,采用微电脑控制,实现预热、打浆、煮浆和延时熬煮过程全自动化,特别是由于增设了“文火熬煮”处理程序,使豆浆营养更加丰富,口感更加香泽。 杯体像一个硕大的茶杯,有把手和流口,主要用于盛水或豆浆。杯体有的用塑料制作,有的用不锈钢制作,但都是符合食品卫生标准的不锈钢或聚碳酸脂材质。购机时以选择不锈钢杯体为宜,主要是便于清洁。在杯体上标有“上水位”线和“下水位”线,以此规范对杯体的加水量。杯体的上口沿恰好套住机头下盖,对机头起固定和支撑作用。 机头是豆浆机的总成,除杯体外,其余各部件都固定在机头上。机头外壳分上盖和下盖。上盖有提手、工作指示灯和电源插座。下盖用于安装各主要部件,在下盖上部(也即机头内部)安装有电脑板、变压器和打浆电机。伸出下盖的下部有电热器、刀片、网罩、防溢电极、温度传感器以及防干烧电极。需要说明,下盖的材质同样需要符合食品卫生标准。 加热功率800 W,不锈钢材质;有加热管、加热盘等根据豆浆机的形状而定,用于加热豆浆。

豆浆机排行榜10强

  随着人们健康认识的增强,为了卫生,喝的放心,纷纷选择家庭自制豆浆,这时候就需要购买一台小巧而方便使用的豆浆机了。豆浆机什么牌子好?豆浆机哪个牌子好?豆浆机品牌有哪些?下面就跟随小编一起来看看豆浆机排行榜10强吧。

  豆浆机排行榜10强

  1、九阳Joyoung

  (中国驰名商标,专注于豆浆机领域并积极开拓厨房小家电研发生产和销售,山东济南九阳股份有限公司)

  2、美的Midea

  (始于1981年,中国驰名商标,中国企业500强,大型日用消费类家电企业集团,广东美的生活电器制造有限公司)

  3、苏泊尔SUPOR

  (中国驰名商标,高新技术企业,浙江省著名商标,全球最大的炊具研发制造商之一,浙江苏泊尔股份有限公司)

  4、飞利浦PHILIPS

  (始创于1891年荷兰,中国驰名商标,世界知名品牌,全球100个最具价值品牌,飞利浦电子(中国)投资有限公司)

  5、欧科OUKE

  (高新技术企业,广东名牌,豆浆机国家标准起草工作组成员之一,知名搅拌机品牌,佛山市顺德区欧科电器公司)

  6、天际TONZE

  (创立于1996年,广东省著名商标,广东省名牌产品,广东省高新技术企业,知名酸奶机品牌,广东天际电器有限公司)

  7、美斯特

  (豆浆机行业国家标准制订副组长单位,专业从事生产/加工双面及多层线路板的企业,中山市美斯特实业有限公司)

  8、东菱Donlim

  (中国驰名商标,行业领导品牌,高新技术企业,广东省名牌,广东省民营科技企业,广东新宝电器股份有限公司)

  9、格兰仕Galanz

  (创于1978年,中国驰名商标,曾获中国名牌,中国家电业最具影响力的龙头企业之一,广东格兰仕集团有限公司)

  10、荣事达

  (中国驰名商标,曾获中国名牌,中国知名家电企业集团,中国最具价值品牌之一,合肥荣事达小家电有限公司)

  豆浆机怎么用 豆浆机使用方法

  1、提前将黄豆清洗干净,然后加水浸泡,如果想要加绿豆、黑豆等不易泡软的豆子,最好提前半天浸泡。

豆浆机怎么用 豆浆机使用方法

  2、把泡软的豆子倒入豆浆机里,一般小七家里是将浸泡豆子的水一起倒进去的。

豆浆机怎么用 豆浆机使用方法

  3、按照豆子的量,添加适量的水,不过建议稍微多加一些,不然豆渣太多的话,豆浆基本上就不是很多了。注意不能少于最低水位,不能超过最高水位,否则机器容易发生故障。

豆浆机怎么用 豆浆机使用方法

  4、把豆浆机的机头按照正确的位置盖上,确定安放到位。

豆浆机怎么用 豆浆机使用方法

  5、插上电源,指示灯亮了之后,根据豆浆机自身提供的功能以及添加的食材种类选择按钮,比如有加黑米、花生的可以按五谷豆浆,豆浆机就会开始工作。等到机器发出警报声就说明豆浆已经做好了。

豆浆机怎么用 豆浆机使用方法

  虽然豆浆机的作用大多都是一样,但是还是会有一个好用不好用、质量好不好的问题,有网和无网的豆浆机在这些方面都会存在一些差异,下面就简单的说说豆浆机有网好还是无网好

豆浆机有网好还是无网好

  早期的豆浆机是有过滤网的;但是随着豆浆机技术的不断提升,慢慢的就有了新式豆浆机的出现,新式豆浆机没有过滤网,而是用一些孔洞来过滤豆渣;豆浆机发展到现在,就有了无网豆浆机,无网豆浆机因为扰流筋等设计比较好,所以无须过滤网过滤。虽然看似豆浆机是从有网向无网过渡,但这也不能说无网豆浆机更好。

豆浆机有网好还是无网好1

  有网豆浆机因为网孔很小,所以经过过滤出来的豆浆口感很好,不会有渣渣的感觉,但是有网豆浆机最重要的一点是对网的质量要求很好。只有优质的网罩,才会不堵、不挂浆、出浆率好,才能制造出口感好的豆浆。有网豆浆机还有一个缺点就是比较难清洗。

豆浆机有网好还是无网好2

  无网豆浆机算是最新的一种豆浆机。因为无网,豆浆又没有什么油,所以无网豆浆机很好清洗,但是由于没有网罩,无法估计到整个豆浆杯的巨大体腔,所以磨出来的豆浆口感不是很好。但是现在很多的无网豆浆机在技术上都有所提升,提高了豆浆机的搅拌速度,形成强劲旋涡流,从而达到高效粉碎豆子,这样做出来的豆浆口感就很好了。

豆浆机有网好还是无网好3

  所以总的来说,一般在购买豆浆机的时候不管有网还是无网,最重要的还是要看质量。当然一般的好的无网豆浆机价格比较好高,有网豆浆机价格稍微便宜一些。但是如果你买便宜的无网豆浆机很可能做出来的豆浆就不是很好喝了。这就需要视自己的事情情况而定。

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  豆浆机的分类和优缺点

  经过这么多年的发展,现在的豆浆机早已不是最初只能打豆浆那么简单,从加热方式、研磨技术到杯体材质,都经过了几代的发展。下面让我们一起来看看现在市面上销售的豆浆机,都可以分为哪些种类,以及它们的优缺点。

  1、研磨方式

  研磨方式直接关系到的是豆子被打碎后的细腻程度,也就是口感。所谓内行看门道、外行看热闹,如果你打出的豆浆口感更细腻,是不是马上就会受到朋友家人的表扬呢?

  有网研磨

  有网研磨是指刀头外有一个不锈钢带孔的五谷精磨器,豆子打磨时被吸入五谷精磨器内,在小空间里打磨,从而提高粉碎的效率与程度,真正实现超微研磨,细化植物蛋白等营养,更易消化吸收。

  优点:1、口感细腻;2、钝刀设计,易清洗不伤手。

  缺点:1、价钱稍贵,基本上从400元起;2、清洗不方便,容易有死角,长期以往会发霉变质,从而影响到豆浆的卫生。

  无网研磨

  无网研磨是大多数豆浆机采用的研磨方式,刀头外围没有不锈钢的精磨器,豆子直接在豆浆杯内打磨加热,主要靠刀头锋利和转数多,达到研磨的效果。

  优点:1、清洗方便;2、价格较低,价格较低的豆浆机使用的都是无网研磨技术。

  缺点:刀头寿命较短。

  两种研磨方式各有利弊,总的来说:如果追求更好的口感,建议选择有网研磨,但价格稍贵、不好清洗;如果追求性价比高,那么无网研磨的豆浆机是更好的选择。

  2、加热方式

  加热方式关系到豆浆机的使用寿命和豆浆的口感,但影响不会太大。在选购时,加热方式不必太看重,作为参考项即可。

  底盘式加热

  底盘式加热又称隐藏式加热,符合热对流原理,加热更均匀。底盘加热的机器一般是双层杯体,底盘加热之后通过双层不锈钢隔层将热均匀导出,整个杯体加热豆浆,豆浆更能香浓。市面上的大部分豆浆机都采用了底盘式加热。

  优点:1、口感更香浓;2、价格比较便宜。

  缺点:加热速度快,但容易糊底。

  立体环绕加热

  这种加热方式和底盘加热差不多,只不过立体式加热是在杯壁上加了一圈加热丝,加热更均匀,而底盘加热是将加热盘直接附在底部。不过说句公道话,立体环绕加热更多的是商家的卖点,常见于高端豆浆机,性价比不高。

  优点:1、不易糊底;2、容易清洗3、营养释放更充分。

  缺点:价格稍高。

  加热管加热

  这种加热方式是指利用一个外置的可见的加热管进行加热。现在市面上比较少见,基本上都在低端的豆浆机中使用。缺点比较多,不建议购买。

  缺点:1、加热管易损坏,不安全;2、加热不均;3、不易清洗。

  3、杯体材质

  杯体材质主要分两种:不锈钢和食品级塑料。从安全性来说两者是相当的,但是塑料材质的不易清洗,杯壁上容易染色。经过笔者的调查,市面上的塑料材质豆浆机非常少,都是比较低端的型号,功能较少,不建议购买。不锈钢的优点有很多,不用多说了,比如易清洗、防刮耐磨、保温效果好等等。

  4、容量

  豆浆机的容量一般分为以下几种:

  3人及以下(0.8L-1.1L): 如果是自己独住或是两口之家,建议选择这个容量的豆浆机。根据笔者的亲身经验,每天早上放1L左右的水,做出的豆浆可以倒两碗,还会多出一点点。

  4-5人(1.2L-1.3L): 这个容量的豆浆机比较适合多口之家,可选择的型号也多一些。但是有一点要提醒大家,鲜榨的豆浆存放的时间比较短,放在冰箱里最多两天,室温下最多半天。所以如果您在犹豫买容量小一些还是大一些的豆浆机,笔者还是建议您选择容量小一些的,一方面容易造成浪费,另一方面存放时间较长的豆浆已经不卫生,会影响到您的健康。

  5人以上(1.4L及以上): 容量越大越会对用电、清洗、存放空间造成影响,所以除非您有商业用途或者特殊需求,不建议选择大容量的豆浆机。

  二、常见功能

  除了前面介绍的豆浆机种类外,这部分的常见功能介绍也会给您的选购提供一些参考。

  1、制作干豆豆浆

  所谓干豆豆浆就是把干黄豆直接放在豆浆机里熬煮,很多豆浆机都会提供这个功能。豆浆最常见的做法是晚上泡豆早上煮,但一般忘记泡豆子或者突然需要喝豆浆时,就会需要这个功能。不过从营养方面来说,干豆豆浆是不如湿豆豆浆的,而且干豆打豆浆容易磨损刀头。这个功能可有可无,购买时还是根据您的需求来选择。

  2、制作米糊、玉米汁、绿豆沙等

  笔者认为使用这些功能最大的好处是全面补充营养,另外还能给生活增添些小乐趣。平时吃惯了大米白面,偶尔来些五谷杂粮,用豆浆机加工一下,不仅鲜美可口,而且还能享受到制作美食的乐趣,何乐而不为呢?所以笔者建议,在预算允许的情况下,选择可以制作米糊、玉米汁、绿豆沙等饮品的豆浆机更好。

  3、制作果蔬汁

  这个功能和上一点有着异曲同工之妙。豆浆机制作果蔬汁速度非常之快,只要把切成小块过扔进去,倒入饮用水,不加热直接用刀头搅碎,鲜美的果蔬汁两分钟就可以做好。效果当然不能和榨汁机相比,但也算豆浆机带给生活的一个额外惊喜吧!

  4、保温

  豆浆机的保温功能笔者是不建议使用的,正如前面提到的,豆浆做好之后半天就容易变质,所以尽量马上喝完。不过这个保温功能在有些时候也很有用,比如去医院给病人送饭、或者去学校给孩子送饭等等。选购时要看个人的需求。

  5、自动清洗

  一般比较高端的型号会配备自动清洗功能,九阳豆浆机中叫“轻松洗”。顾名思义,豆浆倒出来之后,在豆浆机里加水,它就会自动清洗。笔者没有用过这个功能,但是听朋友说,经常一遍洗不干净,而且如果煮了米糊的话,要用手洗才能洗净。笔者认为这个功能纯粹是给懒人准备的,而且比较鸡肋。

  另外还有些豆浆机可以做奶茶、果酱、豆腐脑等等,这些新奇的功能可以满足更多样化的需求,但是也会提高豆浆机的价格。在选购的时候需要理性考虑,谨慎购买。

  以上就是豆浆机选购全攻略的第一部分,介绍了豆浆机的分类和常见功能。下文中笔者将着重介绍几款非常棒的豆浆机型号,方便大家直接选购,省去了挑选的步骤。而且还会有选购时的注意事项,和使用技巧。

  购买时的注意事项

  豆浆机虽小,但是购买时也有很多需要注意的地方,下面笔者就说说自己总结出的一些小经验,希望对大家有所帮助。

  1、功能的辨别

  豆浆机除了最基本的做豆浆功能之外,我们也看到了林林总总的辅助功能,如做米糊、果汁、轻松洗、预约、保温功能等等,但是万变不离其宗,归根到底我们是要做豆浆喝的。这些辅助的功能虽然很诱惑,但是也会把豆浆机的价格提上来,一定不要一时冲动,为了以后可能用不到的功能而多花钱。

  2、容量的选择

  市面上销售的豆浆机在容量上有一定的区别,我们要先计算一下自己的家庭人口有多少:

  如果是1-3人,建议选择0.8L-1.1L的豆浆机

  如果是4-5人,建议选择1.2L-1.4L的豆浆机

  豆浆机加热方式

  加热方式关系到豆浆机的使用寿命和豆浆的口感,但影响不会太大。

  1.底盘式加热:底盘式加热符合热对流原理,加热更均匀。底盘加热的机器一般是双层杯体,底盘加热之后通过双层不锈钢隔层将热均匀导出,整个杯体加热豆浆,豆浆更能香浓。市面上的大部分豆浆机都采用了底盘式加热。

  2.立体环绕加热:这种加热方式和底盘加热差不多,只不过立体式加热是在杯壁上加了一圈加热丝,加热更均匀,而底盘加热是将加热盘直接附在底部。

  3.加热管加热:这种加热方式是指利用一个外置的可见的加热管进行加热。现在市面上比较少见,基本上都在低端的豆浆机中使用。

豆浆机加热方式哪种好

  豆浆机加热方式哪种好

  豆浆机的加热方式有加热管加热、底盘加热、环绕立体加热三种。

  1.从价格上比较,采用管式加热的豆浆机更便宜,实惠。优点是管式加热的机体可以泡人水中,管式加热的缺点清洗不是很容易,加热速度慢。

  2.从导热方面来说立体式加热在功耗相同的情况下更快;而且立体式加热扩大加热面积,避免了一味的增加加热功率而引起的受热集中糊锅的可能。

  3.底盘加热容易造成豆浆受热不均匀,而且易糊锅。

  综上所述环绕立体加热可以使豆浆受热更加的均匀,并且不糊锅。建议您在选购豆浆机时尽量要选择采用立体加热技术的豆浆机。

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豆浆机与榨汁机的区别

  什么是榨汁机

  榨汁机是早在1930年由诺蔓•沃克博士(Dr. Norman Walker )发明,大多可用于搅拌、榨汁,榨出的果汁比买来的果汁营养丰富、味道更佳。

豆浆机与榨汁机的区别

  什么是豆浆机

  豆浆机,采用微电脑控制,实现预热、打浆、煮浆和延时熬煮过程全自动化,使豆浆营养更加丰富,口感更加香泽。杯体像一个硕大的茶杯,有把手和流口,主要用于盛水或豆浆。杯体有的用塑料制作,有的用不锈钢制作,但都是符合食品卫生标准的不锈钢或聚碳酸脂材质。

  豆浆机与榨汁机的区别一:

  豆浆机只能加工豆浆,就是把做豆浆的过程自动化了,不用你守着。你把泡好的黄豆和水加 进去,插上电,打开开关,就行了。它自己完成几次加热,几次打碎,让豆浆更香浓,过滤之后,一壶香喷喷的豆浆就好了。

  豆浆机与榨汁机的区别二:

  豆浆机不可以制作果汁,但是榨汁机却可以加工豆浆。榨汁机和豆浆机榨出来的豆浆基本上是一样的,只是豆浆机比较省事,榨完的豆浆可以直接喝,而榨汁机榨出来的豆浆需要煮熟才可以喝。

  豆浆机与榨汁机的区别三:

  榨汁机的功能很多,不仅可以榨豆浆,还可以榨新鲜果蔬汁,可以绞肉,可以磨辣椒粉,可以磨没有泡过的各种豆类和冰糖等。

豆浆机与榨汁机的区别

  榨汁机选购注意事项

  1、机器必须操作简单,特别是便于清洗。

  2、质量经久耐用,不会有经常更换的零部件。

  3、转速一定要慢的,至少在100转/分以下,最佳70-90转/分。超过这个速度,在瞬间的摩擦产生高温会导致果汁迅速氧化,失去活性。

  4、功率是评价一个榨汁机效率的一个标准。功率高的榨汁机不但能节省时间,更重要的是它能把水果榨得更干净。

  5、过滤网是榨汁机里一个关键性配件,也是评价一个榨汁机耐用度的一个重要标准。理想的过滤网应该表面光滑,清洗方便、干净。

  豆浆机的选购注意事项

  1、了解其所用的材质和配件来源,好豆浆机一般所用的材质和配件比较好,且有一些进口配件。

  2、挑选时还应检查电源插头、电线等,宜买国家级质量安全体系认证的产品,如3C认证、欧盟CE认证等。在市场销售的豆浆机必须符合国家安全标准的要求,必须带有CCC认证标志,但是现在一些市场销售的产品仍未通过CCC认证,消费者一定要认清和把握。

  3、完善的服务体系是产品品质的良好保证,因此需有售前、售中、售后服务及满足服务的网点密度。

  4、在选购豆浆机时,可根据家庭人口的多少选择不同容量豆浆机。假如您家是一两人,建议选择800-1000ml;假如您家是三四人,建议选择1000-1300ml;假如您家在4人以上,建议选择1200-1500ml的豆浆机。

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